10 апреля 2021
АРХИВ
Продукты, богатые фруктозой, мешают восстановиться после травмы головы
5 октября 2015



Много фруктозы содержится в обработанных продуктах. Она входит в состав кукурузного сиропа - подсластителя, который часто в них добавляют. Также фруктоза есть во фруктах, но антиоксиданты, клетчатка и питательные вещества не дают ей причинить вред организму. Специалисты из Калифорнийского университета провели исследование на мышах, пишет Zee News.

В течение пяти дней исследователи давали мышам корм для грызунов и учили их находить выход из лабиринта. Затем животных разделили на две группы. Мышам из первой группы в течение шести недель давали простую воду, а грызунам из второй - воду с фруктозой. Это было эквивалентно диете с большим количеством продуктов и напитков, подслащенных кукурузным сиропом. Через неделю мыши перенесли черепно-мозговую травму. Спустя еще шесть недель ученые вновь поместили животных в лабиринт.

Специалисты обнаружили, что грызуны, которые пили воду с фруктозой, искали выход из лабиринта на 30% дольше тех, кто пил обычную воду. Кроме того, фруктоза негативно влияла на ряд процессов в головном мозге после травмы. В частности, подсластитель мешал нейронам взаимодействовать друг с другом, перестраивать соединения после травмы, записывать воспоминания и производить достаточно энергии для выполнения основных функций.
facebook
">
LJ

MedDaily – «МедДэйли» новости медицины // Проект объединенной редакции NEWSru.com

Суббота, 10 апреля 2021 г. // Последняя новость 9 апреля 2021 г. 15:47

Все права на материалы и новости, опубликованные на сайте «МедДэйли», охраняются в соответствии с законодательством РФ. Допускается цитирование без согласования с редакцией не более 50% от объема оригинального материала, с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал «МедДэйли», до или после цитируемого блока.

Pазмещение рекламы на сайте MedDaily.ru

Обратная связь  Подписка на новости (RSS)
Политика конфиденциальности

© 2010-2021 MedDaily

Rating@Mail.ru