Кофеин может защитить хрусталик, предохраняя, тем самым, от развития катаракты. Это стало очевидно после исследования, проведенного специалистами из Университета Мэрилендской медицинской школы в Балтиморе, сообщает The Times of India.

Они заключили, что кофеин, возможно, тормозит внутриглазную генерацию реактивных форм кислорода в хрусталике и, следовательно, уменьшает оказываемый ущерб ткани. Ученые изучили кослородно-радикальный эффект кофеина в пробирке, культируя хрусталики мышей в присутствии кинуренина с или без добавления кофеина.

Также в рамках других исследований ученые давали кофеин крысам вместе с галактозой (одним из простых сахаров) в пище. В обоих экспериментах кофеин отлично себя показал, защищая хрусталик от разрушения. Стоит отметить, что это первые изыскания, касающиеся вопроса влияния кофеина на катаракту.