Высокий уровень меди и железа, необходимый человеку в молодости, становится опасен с возрастом. В частности, большое количество этих металлов в организме людей старше 50-ти лет может вызвать ряд возрастных заболеваний, в том числе, болезни сердца и болезнь Альцгеймера, считают ученые.

Медь и железо оказывают благотворное влияние на молодой орагнизм, особенно на его репродуктивные функции. "Однако токсичные свойства обоих микроэлементов почти не известны широкой публике", - пишет автор исследования, Джордж Брюэр в пресс-релизе Американского химического общества.

По его словам, после 50 лет, высокий уровень этих металлов может привести к повреждению клеток таким образом, что будет способствовать возникновению у человека заболеваний, связанных с возрастом, сообщает Times of India.

В докладе предлагаются конкретные меры, необходимые для того, чтобы избежать концентрации в организме губительного количества меди и железа. В частности, людям старше 50-ти лет следует избегать принятия витаминов и минеральных добавок с их содержанием.

Также необходимо ограничить употребление мяса, избегать питья воды из медных труб, увеличить употребление продуктов с высоким содержанием цинка, а также регулярно сдавать кровь на анализы.