68-летний Кейт Вэллантайн пострадал из-за своей любви к сладостям. У мужчины развился синдром Гийена-Барре после употребления слишком большого количества лакричных конфет, пишет The Daily Mail. Сначала появилось просто расстройство желудка, но потом организм начал вырабатывать антитела, которые атаковали нервную систему. За несколько недель у мужчины развился полный паралич. Через месяц паралича вес тела сильно сократился (на 19 килограммов). Недуг быстро прогрессировал. И лишь через год он смог вновь ходить.

Обычно до развития симптомов синдрома пациенты сталкивались с вирусной или бактериальной инфекции желудочно-кишечного тракта или дыхательных путей. Иногда виноваты вирусы герпеса, ВИЧ. Из-за них запускается аутоиммунная реакция. Иногда же подобное происходит вследствие вакцинации, операций, травм периферических нервов. Итог - частичные повреждения оболочки нервов, симметричная мышечная слабость. Также зачастую развитие синдрома сопровождается болями в спине, плечевом и тазовом поясе, повышением или падением артериального давления, синусовой тахикардией, задержкой мочи.

Обычно, достигнув пика, симптоматика стабилизируется, после чего начинается период восстановления. На реабилитацию уходит несколько недель. Но некоторым требуется до двух лет. В 70% случаев пострадавшие полностью восстанавливаются. В 15% сохраняются остаточные параличи, и устанавливается инвалидность. А в 2-5% случаев бывают рецидивы, перетекающие в хронический недуг. Без медицинской помощи люди с синдромом могут умереть от дыхательной недостаточности, связанной с параличом дыхательного и/или бульбарного центров, пневмонии, тромбов в легочных артериях, остановки сердца, сепсиса.