Продовольственные компании Великобритании подверглись критике в связи продажей упаковок с чипсами нестандартно больших размеров. По мнению ученых, они оказывают влияние на рост детского ожирения.
Газета
The Telegraph провела обследование 20-ти магазинов и автозаправочных станций, большинство которых были расположены в нескольких минутах ходьбы от школ.
Как выяснилось, более двух третей (65%) продающихся в них чипсов имеют вес 40 грамм и больше. Больше 43% упаковок содержали более 50 грамм чипсов. При этом на протяжении 40 лет, начиная с 1950-х годов, стандартный вес пакетов был 25 грамм, рассказал журналистам эксперт по истории пищевых продуктов Роберт Опи.
Кроме того, некоторые производители - Shell и WH Smith - ввели спецпредложение. Они предлагали покупателя приобрести сразу две "супер-упаковки" по цене всего за 1 доллар. Между тем, один 50-граммовый пакетик с чипсами содержит в среднем 16 грамм жира и не менее 0,9 грамма соли, что составляет четверть допустимой суточной нормы этих веществ для ребенка.
По мнению властей, проведенные ранее исследования дали серьезные причины для беспокойства, поскольку большие размеры порций часто были одной из причин роста детского ожирения. Производители продуктов уже пообещали, что прекратят продажу больших пакетов с чипсами к 2015 году.