25 ма€ 2016
ј–’»¬
—ахар и стресс разрушают мозг человека, установили ученые
18 феврал€ 2016

“емы: ѕитание


Ёффект, производимый сахаром на мозг, можно сравнить с хроническим стрессом, говор€т ученые из ”ниверситета Ќового ёжного ”эльса и Ќационального института питани€ »ндии.  ак отмечает "–оссийска€ газета", ученые проверили эффект на примере грызунов. Ќоворожденных животных разделили на две группы, а каждую группу - на две подгруппы.

ѕерва€ группа в течение первых дев€ти дней росла в услови€х стресса. ¬тора€ спокойно сидела в клетке. ѕри этом половину животных в каждой группе активно кормили сахаром, а остальных - сбалансированным питанием. „ерез 15 недель у крыс, питавшихс€ сладост€ми и не подвергавшихс€ стрессу, гиппокамп (важна€ зона мозга) имел те же пагубные изменени€, что и у крыс, переживших стресс.

ј вот стресс и сахар совместно давали наиболее мощный негативный эффект, о чем нагл€дно свидетельствовали патологические изменени€ в гиппокампе (стрессовый гормон - кортизол - в буквальном смысле убивал нервные клетки). ќтсутствие стресса и нормальный рацион гарантировали сохранение здоровь€ мозга.

Ёксперты подчеркивают: необходимо жестко ограничивать потребление сахара. ƒол€ калорий из сахара не должна превышать 10% от общей дневной калорийности. ¬ одной чайной ложке сахара содержитс€ 25-30 калорий. »сход€ из этого, дл€ женщин максимум - 6-7 чайных ложек сахара, а дл€ мужчин - 9 чайных ложек.
facebook
">
LJ
„»“ј…“≈ “ј ∆≈:
Ќовости Ttarget

MedDaily Ц Ђћедƒэйлиї новости медицины // ѕроект объединенной редакции NEWSru.com

—реда, 25 ма€ 2016 г. // ѕоследн€€ новость 24 ма€ 2016 г. 18:00

¬се права на материалы и новости, опубликованные на сайте Ђћедƒэйлиї, охран€ютс€ в соответствии с законодательством –‘. ƒопускаетс€ цитирование без согласовани€ с редакцией не более 50% от объема оригинального материала, с об€зательной пр€мой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. √иперссылка должна размещатьс€ непосредственно в тексте, воспроизвод€щем оригинальный материал Ђћедƒэйлиї, до или после цитируемого блока.

ќбратна€ св€зь  ѕодписка на новости (RSS)

© 2010-2016 MedDaily