29 марта 2023
АРХИВ
Необычный формат меню - инновационный подход в лечении ожирения
21 декабря 2012



Диетологи нашли способ, который поможет людям придерживаться диеты. Они предлагают модифицировать меню, включив туда не только калорийность блюд, но и информацию о том, сколько придется пройти или потратить времени, чтобы сжечь поступившие калории, пишет The Daily Mail.

Такой подход позволяет людям лучше ориентироваться в продуктах питания и выбивать более здоровые альтернативы. Эксперты из Университета Северной Каролины доказали, насколько сильно информация о блюдах влияет на поведение людей. Соответствующий эксперимент поставили на 800 добровольцах. Людей разбили на четыре группы. Группа, пользовавшаяся новым форматом меню, потребляла на 200 калорий меньше.

Итак, в эксперименте были меню вообще без дополнительной информации, меню с калориями, меню с указанием времени, за которое сгорят калории, и меню с указанием дистанции.

Люди из первой группы наедали на 1020 калорий, из второй - на 927 калорий, из третьей - на 916 и из последней - на 826 калорий. Притом, инновационный формат меню привлекал 82% добровольцев.
facebook
">
LJ

MedDaily – «МедДэйли» новости медицины // Проект объединенной редакции NEWSru.com

Среда, 29 марта 2023 г. // Последняя новость 31 мая 2021 г. 08:49

Все права на материалы и новости, опубликованные на сайте «МедДэйли», охраняются в соответствии с законодательством РФ. Допускается цитирование без согласования с редакцией не более 50% от объема оригинального материала, с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал «МедДэйли», до или после цитируемого блока.

Pазмещение рекламы на сайте MedDaily.ru

Обратная связь  Подписка на новости (RSS)
Политика конфиденциальности

© 2010-2023 MedDaily