Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю подтверждает факт госпитализации в Ставрополе 34 человек. Из них - 5 детей до 14 лет. Причиной госпитализации стало отравление мороженым. На данный момент у всех пострадавших клинически подтвердился диагноз сальмонеллез, сообщает
Life News.
Все потерпевшие были посетителями кафе "Гуднес". По предварительной информации, мягкое мороженое, ставшее причиной госпитализации, изготавливалось с нарушением технологии.
Рассказывает сотрудница кафе "Гуднес" Алина Д.: "Мы ели мороженное, после чего почувствовали недомогание. Мороженное мы делаем сами. Скорее всего, отравились из-за несвежих яиц". Сейчас деятельность кафе приостановлена, а все материалы по данному делу переданы в суд.
Роспотребнадзор подчеркивает, что в 2010 году заболеваемость сальмонеллезом в Ставрополе выросла в 1,7 раза. В большинстве случаев заболевание происходит в результате употребления продуктов, приобретенных на стихийных рынках. Причиной инфекции могут стать немытые овощи и фрукты.