Проведя исследование, группа ученых из Миланского университета выяснила, что сок апельсина сорта "королек" останавливает у мышей набор веса, даже если их кормить продуктами с высоким содержанием жиров. При этом, если им давать более сладкие апельсины, грызуны набирают достаточно лишних килограммов - пишет "The Daily Mail".

Ученые полагают, что способность фрукта сжигать жир может быть частично связана с высоким содержанием антоциана, красного пигмента, который известен как один из типов антиоксиданта. Сок апельсина "королек" вмешивается в процесс накапливания жира, нарушая работу клеток адипоцитов. Больше всего адипоцитов можно обнаружить на талии. Они абсорбируют жир из еды и сохраняют его в качестве источника энергии.

Примечательно, что ранее специалисты из Кертинского технологического университета призывали включать в рацион молочные продукты, по их мнению, также способствовавшие снижению веса. Однако многие люди, в любом случае, предпочитают лечь под нож хирурга, чем соблюдать какую-либо диету, даже если она вкусная и сулит фантастические результаты.