Специалисты из Университета Мичигана провели исследование на мышах. Они выяснили, что диета с высоким содержанием жиров перепрограммировала стволовые клетки крови у самцов грызунов. Это приводило к метаболическим нарушениям, передает Zee News.

"Риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета у женщин и мужчин сильно отличается. Самцы грызунов изучаются чаще, так как у них риск данных заболеваний выше, чем у самок", - рассказывает исследователь Канакадурга Сингер. Ученые сравнили, как самцы и самки мышей реагировали на диету с высоким содержанием жиров.

Они заметили, что у самок грызунов репродуктивного возраста, страдавших ожирением из-за диеты с высоким содержанием жиров, возникла только умеренная воспалительная реакция. У тучных самцов мышей уровень лейкоцитов и их предшественников в крови повысился сильнее. Из-за этого они оказались более склонны к повышению уровней глюкозы и инсулина в крови.