Алеппо
Всю жизнь говорю, кто недоумевает, как можно съесть пять порций овощей в день (порция равна, как пишут, одной чайной чашке нарезанных овощей)просто категорически не умеют их готовить.Это население северных неовощных регионов, практически вся Россия. Для населения России овощи, по большому счету, такая же невидаль, как суши. Только мерзкое суши по праву модного тренда прижилось.А вкуснейшие овощные блюда, где надо потратить некоторое время, так и не научились готовить.Поинтересуйтесь рецептами молдавской, болгарской и вообще балканской кухни, и готовьте. В сезон это вообще может быть основным блюдом на ужин с добавлением умеренного кусочка мяса или брынзы.А зимой, если не пять, то четыре порции овощей легко усугубить в виде обеденных и вечерних салатов из свежей или квашеной капусты, маринованной моркови или др.овощей. Тушеных любых овощей, рецептов десятки.Не трескайте ваши любимые пельмени, а мясо, овощи, немного полезного гарнира, в холод можно и картошечку или макароны, крупы. Вы же все это заедаете овощами, не бойтесь! И полстакана сухого винца, вкуснотища.
Eleanora
Здравствуйте! У меня правильное питание вот уже 3 года.1 порция в среднем(смотря чего) 200 гр.Действительно, это где-то 5 помидоров или 5 яблок.У меня получается 2-3 фрукта в день.Не более 5.Так что считаю не нужно себя заставлять есть больше,если не хочется.
Про питание 5 раз в день это действительно чушь.Вот лично я питаюсь 2 или 3 раза в день,мне достаточно,многие знакомые врачи так же рекомендуют(сама будущий врач,учусь).Например на завтрак 1-2 фрукта + каша(овсянка с ягодами,фруктами или мёдом или сухофруктами ,как вариант гречка с оливковым маслом 1 холодн. отж.,для салатов которое,между прочим вкусно )около 300 гр. каши,на обед овощи (например брокколи (300 гр.)или морковь(350 гр. 5 средних морковок примерно)в варёном виде.А вечером 1-2 яблока.Иногда даже без обеда бывает,тогда на ужин готовлю.5 раз в день есть не хочется.Плюс 2 л воды.(как минимум 1,5 ,смотря какой вес ).Вот я так уже давно питаюсь,проблем с весом нет.Хронические болезни не обостряются .Состояние кожи,волос улучшилось.А чем больше люди едят,тем больше растягивается желудок и больше хочется есть.А иногда просто путают жажду с чувством голода.Если много есть,то не только ожирение ,но и проблемы с другими органами не избежать.Так что считаю, что Вы правильно поступаете.
Ольга
Вам явно меньше 40лет или очень повезло с генетикой!
Желудок растягивается именно когда вы едите два раза в день, если же эти порции разделить на 5-6 приемов пищи, он уменьшится. Лично я не могу съесть "стандартный" обед - первое, второе с гарниром и напиток. Овощной салат и немного мяса, все, даже чай не помещается.
Да, вы спрашивали, сколько порций овощей люди съедают за день... Утром у нас каша или творог с замороженными ягодами, муж любит бутерброды, но заодно съедает огурец-помидор, если нарезать. Овощной салат на обед (детям суп, плюс погрызть морковку и огурец), на второй ужин опять салат, погрызть вечером перед кино - снэки, это опять огурцы, зеленые яблоки и прочее по сезону. Яблоки, бананы - это стандартный перекус в городе.
Я знаю, что можно несколько месяцев не есть макароны и картошку, но как можно без свежих овощей-фруктов прожить пару дней... не хочу знать.
ирина
Совершенно с Вами согласна. Я около года жила без мучных изделий. Ела овощи, фрукты и нежирное мясо. Без фруктов не могу прожить и дня.
Виктория
Я считаю, это вопрос привычки. Волевым усилием я внедряю свёклу, сельдерей, маргелланскую редьку и проч.в использование в качестве гарнира. Конечно, тяжело, но греет мысль, что картофель и макароны на самом деле НЕ вкуснее, а просто привычнее. Поначалу мы даже не чувствовали себя сытыми после мяса и овощного гарнира. Кстати, яблоко или банан всё же считаются отдельным приёмом пищи. Так что можно проанализировать, два ли раза в день Вы питаетесь. Мне осталось победить хлеб. Пока мне кажется, он непобедим.
Виктория
Я просто обожаю фрукты,ем их много, ну где-то 8-9 фруктов и несколько ягод.Мне мясо,молоко не давай,я спокойно проживу на фруктиках♥
Хотя конечно так много фруктов нельзя + я люблю сладкие,но я думаю что это не так плохо именно в моем случае,так как сахар и шоколад я не употребляю вообще никогда!)
Также каждый день ем салат(огурцы,помидоры,капуста,салат,петрушка,укроп,кабачки и все это заливаю оливковым маслом).
Если лето,то все фрукты и овощи свежие с огорода :)
Ирина
Хорошо когда в магазине можно купить овощи и фрукты. У нас например иногда в течение месяца невозможно купить ни того ни другого тем более молочки, как быть?
